Hamburguer Com Batata Frita
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Esquente-os a 800 Watt por 6 minutos. 5) Pegue mais ou menos um quarto da mistura de batata com queijo e, com as duas mãos, achate-o. Coloque-o por cima do hambúrguer. Repita o processo e coloque o segundo quarto por cima do segundo hambúrguer. Vire tanto o hambúrguer quanto a porção de batata e queijo por cima dele. Repita o processo mais duas vezes, desta vez colocando uma porção por cima de cada hambúrguer. Assim como os hambúrgueres anteriormente, sele as bordas das porções de batata e queijo para que elas cubram totalmente o hambúrguer e ele se torne o seu recheio. 6) Por fim, frite cada hambúrguer por 3 minutos a 170 ºC em óleo quente. Vídeo-bônus:...
Batata Frita ou Hamburguer? | Yahoo Answers
Batata frita e hambúrguer são uma das melhores combinações possíveis. Poucas pessoas discordariam disso. Porém, se disséssemos que há como fazer hambúrguer com batata frita DENTRO dele, muitos nos chamariam de loucos - mas a gente não liga! E esta receita de hambúrguer caseiro não leva apenas carne moída e batata frita, como também queijo e até mesmo ketchup dentro. Se você já está preparado para uma delícia dessas, então venha aqui: Você vai precisar de (para 2 hambúrgueres): 500 g de carne moída 1 colher de chá de alho Sal, pimenta 4 pequenas fatias quadradas de cheddar Óleo 10 batatas fritas 2 colheres de sopa de ketchup 750 g de batata frita 450 g de queijo cheddar ralado Como fazer: 1) Comece colocando alho, sal e pimenta na carne moída e misture tudo, de preferência com as mãos. Agora, faça quatro hambúrgueres de mesmo tamanho e coloque uma fatia quadrada de queijo cheddar por cima de dois deles. 2) Frite 10 batatas fritas em uma frigideira com óleo. Coloque 5 delas por cima de cada uma das duas fatias de queijo.
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Ou seja: pior do que comer coisas não saudáveis é deixar de entregar ao seu corpo os nutrientes que ele precisa todo dia. Não costumamos enxergar a dupla sanduíche + batatinha com base em seus valores máximos e mínimos de carboidratos, gorduras e proteínas. Mas a verdade é que, para nosso corpo, o que vale no fim das contas não é o prazer, mas esse retorno nutricional. No caso dos carboidratos, a função básica é dar energia. Já as gorduras ajudam a absorver vitaminas e minerais essenciais, enquanto as proteínas servem de combustível para os músculos e dão a saciedade que só um pratão bem servido é capaz de proporcionar. Em conjunto, as duas últimas têm função importante: ajudam a desacelerar o processo metabólico, que extrai energia dos alimentos transformando carboidratos em açúcar. É por isso que, quando opta por comer só cereal no café da manhã, você fica com fome algumas horas depois, explica Fields. A culpa é dos carboidratos, ingredientes principais da refeição e fonte "rápida" de energia: apesar de darem um pico no total de açúcar no sangue, eles não conseguem manter esse nível sozinhos – obrigando você a petiscar alguma coisa em pouco tempo.
Hamburguer com batata frita dentro
Quanto se tratam de escolhas alimentares, se você puder comer algo mais saudável do que um hambúrguer, é isso que deve fazer. No entanto, se estiver a fim de um fast food, considere comer dois hambúrgueres, em vez de adicionar batatas fritas a seu pedido. Por quê? Segundo a nutricionista Emily Field, por conta do equilíbrio nutricional. Ela encoraja seus clientes a pensarem sobre isso antes de fazer uma refeição, em vez de rotular certos alimentos "ruins" ou "bons". 9 mitos da alimentação propagados pela mídia Explicamos Os alimentos podem possuir, entre outras coisas, três componentes: gordura, carboidratos e proteínas. As proteínas alimentam seus músculos e provocam saciedade, enquanto os carboidratos fornecem energia e a gordura ajuda a absorver vitaminas e minerais, mantendo as células saudáveis. Se uma refeição tiver um bom equilíbrio entre essas três coisas, é uma boa escolha. A ciência do equilíbrio Um estudo recente publicado na revista científica Nutritional Metabolism sugere que o equilíbrio é importante devido ao papel que os diferentes macronutrientes desempenham na regulação dos níveis de açúcar no sangue – a energia que nossas células carregam e distribuem por todo o corpo após uma refeição.