Frango Com Massa E Natas
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- Massa de Frango no Forno com Natas - Para Jantar e Marmitar
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Ingredientes 400 g de massa (tagliarini ou conchiglione) 1 peito de frango sem pele e sem osso alecrim manjerona cebolete 50 g de manteiga ou azeite de oliva 1 dente de alho 1 cebola pequena 100 g de bacon sal pimenta-do-reino preta 1/2 xícara de vinho branco (opcional) 500 g de nata (creme de leite fresco) Modo de Preparo Corte o peito de frango cru em pequenas tiras. Tempere o frango com a quantidade desejada destes temperos bem picadinhos, alecrim, manjerona, cebolete e pimenta-do-reino preta. Reserve o frango temperado. Em uma panela, com água fervente e sal, cozinhe a massa e deixe al dente, não muito cozida. Em outra panela ou frigideira grande, aqueça bem o azeite ou a manteiga e doure a cebola, o alho (ambos bem picadinhos) e o bacon em cubinhos. Acrescente as tirinhas de frango e mexa até dourar bem. Coloque sal. Despeje o vinho branco e deixe evaporar completamente. Em fogo alto, coloque a nata e deixe ferver, mexendo. Escorra a massa e misture com o molho. Pronto! A receita apresentada nesta página foi enviada por Diuliane através desta página.
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6. Num tacho, coza a massa em água a ferver temperada com 1 colher de café de sal. 7. Junte as natas aos rolos de bife, salpique com o restante sal, misture bem e deixe ferver ligeiramente, cerca de 2 minutos. 8. Escorra a massa, misture-a com as folhas de espinafres e coloque-a num prato. 9. Retire o fio com que atou os bifes e corte os rolos em rodelas, dispondo-os sobre a massa. 10. Regue com o molho da cozedura e salpique com o miolo de noz, grosseiramente picado. Dose Adulto Mulher Homem Criança% do VDR% do VDR% do VDR% do VDR Energia 558 Kcal 28% Gordura 31, 4 g 45% das quais saturadas 12, 9 g 64% Hidratos de carbono 35, 9 g dos quais açúcares 3, 6 g 4% Fibra 3, 0 g 12% Proteínas 32, 0 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
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Quando às vezes estou sem ideias para cozinhar, tiro qualquer coisa à sorte do congelador e invento qualquer coisa, com os ingredientes que tenho. Semana passada foi um desses dias. Tirei peitos de frango e não me apetecia fazer o típico: arroz de frango, massa de frango, frango salteado... Decidi então inventar qualquer coisa - que invenção é só na minha cabeça está claro - e fazer qualquer coisa com o que tinha em casa, resultado: " podes fazer isto mais vezes, está muito bom! " Pronto, missão cumprida! É um prato relativamente calórico, tendo em conta que leva natas, mas um dia não são dias, não é verdade? Massa de Frango no Forno com Natas Ingredientes: Peitos de frango partidos em pedaços pequenos 1 Cebola picada Massa espirais Natas Queijo em pó com pesto Polpa de tomate com manjericão q. b. Sal q. Alho em pó com pimentão doce q. Vinho ou cerveja q. Azeite q. Preparação: Refogar a cebola no azeite, e quando a cebola estiver loura, adicionar o frango partido em pedaços pequenos. Temperar com sal e alho em pó com pimentão doce.
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Massa de Frango no Forno com Natas - Para Jantar e Marmitar
Ingredientes 4 bifes de frango finos c. café sal qb pimenta de moinho alho em pó fatias finas de fiambre 40 g queijo mozzarela ralado Pingo Doce 2 c. sopa azeite 200 cogumelos portobello 50 ml vinho do Porto 250 fusilli fresco com ovo 1 emb. natas 1/2 emb. espinafres em folha 30 miolo de noz Preparação 1. Tempere os bifes de frango com 1 colher de café de sal, pimenta moída e alho em pó. Por cima de cada bife coloque 1 fatia de fiambre e ¼ do queijo mozzarella. 2. Dobre as pontas do fiambre sobre o queijo, para que ao derreter não se espalhe, enrole os bifes e ate com um cordel de cozinha. 3. Numa frigideira aqueça bem o azeite, introduza os bifes enrolados e aloure-os bem de todos os lados, em lume forte. 4. Corte os cogumelos ao meio ou em quartos, consoante o tamanho, adicione-os aos bifes, temperando com mais 1 colher de café de sal e pimenta. Tape e deixe cozinhar durante mais 5 minutos. 5. Regue com o vinho do Porto e reduza um pouco o lume, deixando cozinhar, com a frigideira tapada, durante mais 5 minutos.
Frango com Massa no Forno · Iguaria! Receita e Culinária
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Derreta a Vaqueiro Ideal para Aves num tacho, junte as tiras de frango e deixe alourar de todos os lados. Junte os cogumelos, previamente limpos com papel de cozinha e rasgados em tiras. Tape e deixe cozinhar sobre lume brando durante cerca de 10 minutos. Adicione as natas e deixe ferver suavemente o frango estar tenro. Escorra a massa depois de cozida e junte-lhe o frango com os cogumelos. Salpique com as nozes grosseiramente picadas e perfume com folhinhas de manjericão.
Aqui vai um daqueles petiscos bem deliciosos, quando estás cansado e queres algo bem bom e confortante este é o género de prato que sai sempre bem. A parte final de levar ao forno é só para gratinar se tiveres com pressa, podes sempre comer depois de estar feito, também podes fazer com restos de frango. Receita de Frango com Massa no Forno Ingredientes Frango – 1 Peito Grande Cebola – 1 Alho – 2 Dentes Natas – 200ml Macarrão – 250gr Parmesão – 100gr (Ralado) Azeite – Uns Fios Pimenta – Uma Pitada Sal – Uma Pitada Instruções Começa por aquecer água e num tacho largo cozinha o macarrão com um um fio de azeite e uma pitada de sal, depois de cozinhado, deixa a escorrer. Enquanto a massa cozinha, vais fazer um refogado com a cebola e o alho picado numa frigideira larga com um fio de azeite, deixa cozinhar até a cebola e alho estarem bem dourados. Depois adiciona o frango cortado em tiras, tempera tudo com sal e pimenta e cozinha até ao frango estar dourado. Por fim vais adicionar as natas e um pouco do parmesão, deixa cozinhar mais 1 minuto e adiciona a macarrão que já deve estar cozido entretanto (se ainda não estava tira a frigideira do lume e adiciona as natas só quanto o macarrão estiver pronto).