Como Fazer Bombocas
O «Você na TV» lançou-me o desafio: criar uma receita caseira das tão afamadas bombocas, que fizeram as delícias da infância de muitos, e acho que não me saí nada mal… Quem provou, gostou! Ora experimente: Ingredientes €10. 00 (45 Pessoas) Ovos Retirar apenas as claras 6 unidades Açucar em pó 250 gr Sopa de geleia de framboesa ou morango 400 ml Folhas de gelatina Sal Apenas uma pitada de sal unidades Tablets de chocolate para culinária 3 unidades Papel de alumínio Óleo para untar PASSO A PASSO Deite as claras para uma tigela, ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Junte às claras uma pitada de sal e bata até ficarem em castelo. Junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem duras e brilhantes. Ponha a tigela em banho-maria e bata mais 6 minutos. Retire a tigela do banho-maria. Escorra a gelatina e leve-a a derreter em banho-maria, ou no micro-ondas. Depois junte-a às claras em fio, batendo sempre, junte a geleia e bata mais um pouco até que fique uma mistura bem fofa.
Como fazer bombocas de chocolate
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Como fazer um site
Leve ao congelador, pois o frio fará com que os bombons se descolem mais facilmente da forma. Corte algumas imperfeições que possam ter ficado no fundo e sirva as bombocas. Nota: Para fazer bobocas de outro sabor, basta trocar a gelatina. Se fizer esta receita, mande-nos a sua foto para o email e nós faremos a divulgação com a indicação da sua autoria. açucar, agua, banho-maria, bolachas, chocolate, clara, cobertura, cobertura de chocolate, gelatina, morango, receitas de chocolate, receitas namorados
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